Кексы “Всё по 200”

35

Очень давно, в кулинарном журнале, попался мне рецепт кексов. Привлекло его название и простота приготовления. Чуть позже оказалось, что это один из самых удачных рецептов творожных кексов. Делюсь!

Описание приготовления:

Рецепт настолько удачный, что испортить его невозможно. При условии, что продукты вы возьмете хорошего качества. Именно благодаря настоящему сливочному маслу, выпечка имеет тонкий сливочный вкус и аромат. Непременно попробуйте!

Ингредиенты:

  • Творог  — 200 Грамм
  • Мука пшеничная  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 200 Грамм (или спред)
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Разрыхлитель для теста  — 1,5 Чайных ложки
  • Цукаты  — 50 Грамм (или изюм)
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Ванилин  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить “Кексы "Всё по 200"”

Подготовьте необходимые ингредиенты.
В чашу разбейте яйца, добавьте сахар.
С помощью миксера взбейте яйца в пышную пену, добавьте цукаты, творог, ванилин по вкусу.
Добавьте муку и разрыхлитель.
Взбейте массу миксером до однородного состояния. Добавьте растопленное масло.
Еще раз хорошо взбейте миксером.
Подготовьте формочки для выпечки кексов. Выложите бумажные формы или смажьте обильно маслом. Разлейте тесто на 2/3 объема формы. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Кексы готовы. Они имеют ровный, румяный цвет и легкие на вес.
Переложите кексы на блюдо и охладите.
Подавайте к чаю или молоку. Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ