Кулич который не крошится

11

Вкусный кулич который не крошится — это полезный и праздничный рецепт для любой хозяйки. Кулич отлично держит форму и получается очень красивый. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Для всех хозяек, которые любят выпекать куличи к Пасхе, предлагаю свой рецепт праздничного угощения. Кулич получается ароматный, вкусный и абсолютно не крошится. Кого заинтересовал мой рецепт, делюсь всеми секретами.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 180 Грамм
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Сливочное масло  — 80 Грамм
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Разрыхлитель  — 7 Грамм
  • Ванилин  — 2 Грамма

Количество порций: 2

Как приготовить “Кулич который не крошится”

Подготовьте ингредиенты.
Всыпьте сахар в глубокую миску, добавьте мягкое сливочное масло комнатной температуры. Разотрите венчиком или используйте миксер.
По одному вводите яйца и перемешивайте венчиком.
Добавьте сметану и перемешайте.
Добавьте разрыхлитель и снова перемешайте.
Всыпьте просеянную муку.
Перемешайте тесто, по консистенции оно должно получиться как густая сметана.
Распределите тесто в любые подходящие формочки, наполняя наполовину объема. Я использовала формы объемом 400 грамм — получается 2 средних кулича.
Выпекайте куличи в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.
Чуть остывшие куличи извлеките из формы, дайте постоять на столе еще 10-15 минут.
Готовые куличи украшайте любой глазурью и цветными присыпками. При разрезе кулич не крошится и идеально сохраняет свою форму, при этом оставаясь мягким. Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ