Название пирога говорит само за себя. Минимум усилий, никакой возни с тестом, а получается вкусная и сытная домашняя выпечка. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
По желанию для начинки куриное филе можно не обжаривать, а использовать в вареном виде. Мясо по идее можно использовать любое, причем это может быть не только курица, но и говядина или свинина. А можно и вовсе заменить куриное филе на любые колбасные изделия. Тесто универсальное, подходит к любой начинке, достаточно лишь проявить немного фантазии и вкусный и аппетитный пирог без хлопот у вас на столе. Приготовить куриный лентяй можно в качестве перекуса, к семейному чаепитию или просто к приходу неожиданных гостей.
Ингредиенты:
- Молоко — 1 Стакан
- Яйцо — 2 Штуки
- Сода — 1/3 Чайных ложки
- Мука — 200 Грамм
- Грудка куриная — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Сыр — 50 Грамм
- Кунжут — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Специи — По вкусу (для курицы)
- Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
Количество порций: 10-12
Как приготовить “Куриный лентяй”
Совет от повара:
Верх пирога помимо кунжута, по желанию можно посыпать тертым сыром или прованскими травами.