Манник на сливках

2

Манник — это самый простой десертный пирог. Вариаций приготовления манника достаточно много, но есть один неизменный ингредиент — манная крупа. Сегодня предлагаю приготовить манник на сливках.

Описание приготовления:

Манник — это сладкий пирог, который понравится как взрослым, так и детям. Существуют рецепты манника без муки и рецепты манника с мукой. Приготовить манник можно на молоке, на сливках, на кефире, на ряженке и на сметане.

Ингредиенты:

  • Манная крупа  — 0.5 Стакана
  • Мука пшеничная  — 0.5 Стакана
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Сахар  — 80 Грамм
  • Сливки  — 250 Миллилитров
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Изюм  — 80 Грамм

Количество порций: 3-5

Как приготовить “Манник на сливках”

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Манку залейте сливками и оставьте на 40 минут.
Изюм залейте кипятком на 15 минут.
Желток отделите от белка. Белок взбейте до пышной пены.
Желток разотрите с сахаром и добавьте растопленное сливочное масло.
К желтку добавьте манку.
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте.
Добавьте взбитый белок и аккуратно перемешайте.
Вылейте тесто в форму и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут.
Манник на сливках готов. Приятного чаепития!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ