Манник с цукатами

12

Цукаты не только красиво смотрятся в разрезе, но и делают вкус любой выпечки намного интереснее. Сегодня расскажу, как приготовить манник с цукатами.

Описание приготовления:

Я очень люблю эту простую, но такую вкусную выпечку. С удовольствием всегда пробую новые рецепты этого чудесного пирога. В этот раз решила попробовать манник с цукатами. Получилось ароматно, нежно и очень вкусно! По желанию цукаты можно заменить на любые сухофрукты по вкусу.

Ингредиенты:

  • Крупа манная  — 1 Стакан
  • Кефир  — 1 Стакан
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Мука  — 1 Стакан
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное  — 70 Грамм (или маргарин)
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 8-10

Как приготовить “Манник с цукатами”

Подготовьте все ингредиенты.
Яйца взбейте с сахаром и добавьте манку.
Перемешайте. Добавьте муку и соду.
Снова все перемешайте до однородного состояния. Влейте растительное масло и растопленное охлажденное сливочное (можно заменить на маргарин).
Перемешайте и добавьте цукаты.
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте манкой. Вылейте тесто. Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Манник с цукатами готов.
Нарежьте пирог на порции и подайте к столу.

Совет от повара:

Готовность можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ