Манник “Воздушный”

24

Манник — самая простая домашняя выпечка, но от этого не менее вкусная и желанная. Рецептов манника очень много, но по этому рецепту получается самый вкусный манник, из тех, что я пекла.

Описание приготовления:

Рецептов вкусного домашнего манника очень много, но именно этот манник "Воздушный" особенно хорош. Готовится очень просто, под силу даже неопытной хозяйке, но результат гарантированно придется по вкусу всем, и взрослым и детям. Следуйте пошаговым рекомендациям рецепта и готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

  • Манка  — 1 Стакан
  • Сметана  — 1 Стакан
  • Мука пшеничная  — 1 Стакан
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Яйца  — 3 Стакана
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Пакетик ванильного сахара  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить “Манник "Воздушный"”

Подготовьте ингредиенты.
В емкость для взбивания вбейте яйца, добавьте сахар, соль, взбейте миксером до кремообразного состояния.
Добавьте во взбитую массу сметану, еще раз взбейте.
Растопите сливочное масло (это можно сделать в СВЧ-печи в течение 20-30 секунд), взбейте массу с маслом.
Добавьте во взбитую массу манку, ванильный сахар, разрыхлитель, снова взбейте.
Всыпьте муку, взбейте до однородного состояния.
Вылейте тесто в форму для запекания. Выпекайте манник при температуре 180 градусов 40 минут, проверяйте готовность деревянной шпажкой.
Для красивой подачи посыпьте остывший манник сахарной пудрой, украсьте ягодами или кусочками фруктов, хотя он и так замечательно хорош.
Подавайте манник к чаю или к кофе. Он очень вкусный, невероятно сложно отказаться от второго кусочка.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ