Моя палочка-выручалочка, когда в доме остаётся много ягод. Все гости просто в восторге!

16557

Моя палочка-выручалочка, когда в доме остаётся много ягод. Все гости просто в восторге!

Ингредиенты к рецепту:

Для теста :
-Яйцо 1шт
-Сахар 100г
-Масло 100г
-Мука 200 г разрыхлитель 1,5ч.л
Для начинки:
-Сахар 100 г
-Яйцо1шт
-Творог 500 г
-Ванильный сахар 1,5ч.л
-Сметана 70г
-Ягоды

Как приготовить:

Просеиваем муку смешиваем с разрыхлителем. Охлаждённые сливочное масло нарезаем мелкими кубиками,и смешиваем с мукой. Растираем до состояния крошкиДобавляем к массе яйцо,сахар и замешиваем мягкое эластичное тесто.Отправляем в холодильник на 30 минут. А пока готовим начинку. В творог добавляем сахар, ванильный сахар, сметану и яйцо.Сбиваем до однородного состояния. Форму смазать сливочным маслом. Охлаждённое тесто распределяем по форме.Делаем бортики приблизительно 4, 5 см.На теста выкладываем творожную массу.Сверху кладем ягоды
Выпекать 40 минут. Приятного чаепития!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ