Оладьи в мультиварке

24

Оладьи в мультиварке приготовить совсем не сложно, если вы обладаете такой техникой. Тесто можно приготовить на кефире или йогурте с добавлением соды, главное – оно должно быть густым, а не жидким.

Описание приготовления:

Румяные и красочные оладьи в мультиварке с удовольствием попробуют взрослые и дети, если вы подадите их к домашнему сладкому столу или к чаепитию. Малыши без ума от такой выпечки, предложенной со сладкими джемами, соусами и топпингами.

Ингредиенты:

  • Кефир  — 150 Миллилитров
  • Яйцо куриное  — 1 Штука (крупное)
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Мука пшеничная  — 100  Грамм (почти стакан)
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сода  — 0,25 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Оладьи в мультиварке”

Подготовьте указанные ингредиенты. Для основы приобретите классический йогурт или кефир любой жирности.
Кефир перелейте в глубокую емкость, вбейте туда же куриное яйцо. Всыпьте соль и сахарный песок. Тщательно взбейте все содержимое венчиком или вилкой.
Всыпьте пшеничную муку с содой. Тщательно взбейте все, получая густое тесто для оладий.
Активируйте в мультиварке режим "Жарка" на 20 минут. Влейте растительное масло и дайте ему 1-2 минуты прогреться. Затем столовой ложкой выложите в масло порции теста и обжарьте по 1-2 минуты с каждой стороны. Единственный минус – нельзя выставить температуру нагрева, поэтому следите за выпечкой, чтобы она не подгорела.
Готовые оладушки выложите на тарелку и сразу же подайте к столу с медом, вареньем, джемом или другими сладкими соусами. Не забудьте заварить ароматный чай или кофе.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ