Печенье “Мазурка” с грецкими орехами

13

Ореховое печенье "Мазурка" очень аппетитное! Благодаря наполнителям из орехов и сухофруктов имеет насыщенный вкус. Рецепт приготовления максимально простой. Попробуйте!

Описание приготовления:

Печенье "Мазурка" достаточно плотное. Вкус и сладость придают орехи с сухофруктами. Подойдет к домашнему чаепитию. Чем больше орехов и сухофруктов, тем выпечка вкуснее. Орехи и сухофрукты можно выбирать по своему вкусу и готовить разнообразные варианты.

Ингредиенты:

  • Яйца  — 3 Штуки
  • Сахар  — 0,5  Стакана
  • Мука цельнозерновая  — 200 Грамм
  • Сода гашеная  — 0,5 Чайных ложки
  • Орехи грецкие  — 1 Стакан
  • Курага  — 0,5 Стакана
  • Изюм  — 0,5 Стакана
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 20-30

Как приготовить “Печенье "Мазурка" с грецкими орехами”

Подготовим ингредиенты.
В миску отправляем яйца, сахар и соль. Все взбиваем.
Насыпаем муку, добавляем гашеную соду или разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Добавляем колотые грецкие орехи.
Изюм и нарезанную кусочками курагу заливаем на пару минут кипятком.
Воду сливаем и добавляем в тесто сухофрукты. Все перемешиваем.
Тесто перекладываем на противень покрытый пекарской бумагой и выравниваем слой. Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут.
Теплое печенье нарезаем небольшими ромбами или полосками и подаем к столу. Приятного чаепития!

Совет от повара:

Корректируйте время приготовления, не стоит печенье пересушивать, после остывания оно само станет немного плотнее.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ