Печеночные оладьи с кабачком

18

Получается неожиданно интересный вкус, если соединить вместе кабачок и печенку. Предлагаю простой в исполнении рецепт печеночных оладьев с кабачком. Приготовить их легко и быстро, получается много.

Описание приготовления:

Предлагаю испечь оладьи с кабачком и печенью, получается вкусно и много, к тому же быстро и просто. Следуйте пошаговому рецепту, вносите свои дополнения и изменения, испортить такое блюдо практически невозможно, получается всегда и у всех.

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 300 Грамм (небольшого размера)
  • Печень  — 300 Грамм (любая)
  • Лук  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Щепотка (или по вкусу)
  • Черный молотый перец  — 1 Щепотка (или по вкусу)
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 2-3 Ст. ложек
  • Масло растительное  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 4

Как приготовить “Печеночные оладьи с кабачком”

Подготовьте ингредиенты.
Натрите на терке кабачок, вбейте яйцо.
Добавьте к кабачку перекрученные через мясорубку печень и лук, посолите, поперчите.
Хорошо размешайте печено-кабачковую массу.
Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, жарьте оладьи с двух сторон до готовности. При жарке накройте сковороду крышкой.
Подавайте оладьи с соусом, майонезом, с овощными закусками, так, как вам нравится. Такие оладьи хороши как в горячем, так и в холодном виде. Вкусно, семья оценит!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ