Этот рецепт был очень популярен в 80-90 гг. прошлого века. Как говорится, я его слепила из того, что было. Набор продуктов минимален, а вот сама выпечка получается очень вкусная и нежная!
Описание приготовления:
Приготовить пирог "Анжелика" можно абсолютно с любым вареньем. Выпечка бюджетная и вкусная — палочка-выручалочка! Цвет пирога зависит от варенья. Изначально оно было из черной смородины. Скорее всего именно темный цвет и нашептал название. Анжела Дэвис — американская борцунья за мир была очень популярна в СССР.
Ингредиенты:
- Сахар — 1 Стакан
- Варенье — 1 Стакан (самое непопулярное в вашей семье)
- Молоко — 1 Стакан
- Яйцо — 2 Штуки
- Мука — 2 Стакана
- Сода — 1 Чайная ложка
Количество порций: 10-12
Как приготовить “Пирог "Анжелика" с вареньем”
Совет от повара:
Пирог можно разрезать вдоль на две части, пропитать, промазать любым любимым кремом и украсить в виде тортика. Вкусный и бюджетный десерт к чаю готов!