Постное лимонное печенье

11

Если вы придерживаетесь принципов здорового питания или соблюдаете пост, то этот рецепт постного лимонного печенья для вас. Готовится быстро и просто!

Описание приготовления:

Испечь постное лимонное печенье без яиц и сливочного масла очень просто. Смотрите пошаговые рекомендации и готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

  • Лимон  — 1 Штука
  • Мука  — 1,5-2 Стакана
  • Сахар  — 0,5 Стакана
  • Разрыхлитель  — 0,5 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 5 Ст. ложек (я использую кокосовое)
  • Сахарная пудра  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 5

Как приготовить “Постное лимонное печенье”

Подготовьте ингредиенты.
Порежьте лимон на небольшие кусочки, уберите семечки, сложите в чашу блендера.
Измельчите лимон как можно мельче.
Переложите измельченный лимон в миску для замешивания теста, добавьте сахар, растительное масло.
Муку смешайте с разрыхлителем для теста.
Добавьте муку к лимонной массе, замесите тесто.
Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 0,7-0,8 см. Вырежьте печенье любой формы.
Переложите печенье на лист для выпечки.
Выпекайте печенье в духовке около 20 минут при температуре 180-200 градусов.
После того, как печенье остыло до комнатной температуры, его можно присыпать сахарной пудрой и подавать к чаю или к кофе. Печенье получилось с приятной освежающей кислинкой, вкусное, в меру рассыпчатое, не очень сладкое. Рекомендую приготовить!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ