Сырная лепешка “А-ля хачапури”

7

Отличный вариант сытного завтрака для всех членов семьи — сырная лепешка "А-ля хачапури". Основа лепешки — мягкий и твердый сыр, обязательно добавим яйцо, специи и немного муки. Вкус будет супер!

Описание приготовления:

Шикарная лепешка просто идеально подойдет к чаю или чашечке кофе. Обязательно добавьте сметану или соус по своему вкусу. Возьмите рецепт на заметку, в качестве завтрака блюдо подходит идеально.

Ингредиенты:

  • Мягкий сыр  — 200 Грамм
  • Твердый сыр  — 80 Грамм
  • Кефир  — 100 Миллилитров
  • Мука пшеничная  — 4-5 Ст. ложек
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Сухой чеснок  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить “Сырная лепешка "А-ля хачапури"”

Подготовьте все ингредиенты.
Переложите в глубокую миску мягкий сыр, разомните ложкой.
Твердый сыр натрите на мелкой терке, переложите к мягкому сыру.
Добавьте в миску куриное яйцо и кефир.
Муку добавьте в миску, всыпьте соль, перец, сухой чеснок. Перемешайте все.
Сковороду прогрейте, смажьте маслом. Выложите всю сырную массу лепешкой, жарьте с обеих сторон до румяной корочки, по 6-7 минут с каждой стороны.
Приятного вам аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ