А вы знали, что из сыра можно приготовить оладьи? Вот и я не знала, пока не попробовала этот рецепт. Получается очень вкусный и сытный завтрак! Берите на заметку!
Описание приготовления:
Если в холодильнике завалялся кусочек сыра, то можно приготовить сырные оладьи. Готовятся они буквально за минуты, получается вкусный и сытный завтрак. Уверена, что вам понравится мой рецепт!
Ингредиенты:
- Мука — 80 Грамм
- Сыр — 250 Грамм (твердый)
- Молоко — 50 Миллилитров
- Соль — 1 Щепотка (или по вкусу)
- Черный молотый перец — 1 Щепотка (по желанию)
- Разрыхлитель — 1/3 Чайных ложки
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4
Как приготовить “Сырные оладьи на молоке”
Подготовьте ингредиенты.
Натрите сыр на мелкой терке, залейте молоком.
Всыпьте разрыхлитель в муку.
Всыпьте муку с разрыхлителем к сырной массе.
Хорошо размешайте сырное тесто.
Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, сформуйте оладьи (это легко сделать смачивая руки в воде). Обжарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
Подавайте готовые сырные оладьи с натуральным йогуртом или со сметаной. Очень органичным к таким оладьям будет брусничный соус. Это очень вкусный и сытный завтрак. Рекомендую попробовать!