Тесто без молока и яиц для пирожков

20

Тесто без молока и яиц подойдет для приготовления булочек, пирогов, пирожков. Особенно рецепт актуален для тех, кто периодически держит пост. Выпечка получается вкусной и пышной.

Описание приготовления:

Тесто без яиц и молока готовится очень просто. Все нюансы подробно описаны в каждом шаге рецепта. Вместо свежих дрожжей можно брать сухие. Их потребуется 7-8 грамм. Если вы будете печь сладкие изделия, то кладите сахара 5-6 столовых ложек. Тесто легкое, поскольку в нем нет сливочного масла, яиц, сметаны и тому подобного, что делает его более "тяжелым" для подъема. Поэтому подходит быстро. Пирожки, пончики, ватрушки, рулеты и булочки получаются вкусными и пышными.

Ингредиенты:

  • Вода  — 200 Миллилитров
  • Дрожжи  — 20 Грамм (свежие)
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Подсолнечное масло  — 40 Миллилитров (рафинированное)
  • Мука пшеничная  — 400-450 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить “Тесто без молока и яиц для пирожков”

Подготовьте ингредиенты для теста.
В миску или чашу миксера выложите дрожжи.
Всыпьте соль и сахар.
Налейте теплую воду.
Налейте рафинированное подсолнечное масло.
Всыпьте просеянную муку.
Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто.
Накройте миску полотенцем или пищевой пленкой. Поставьте в теплое место. Через час-полтора тесто увеличится в объеме и будет готово к работе.
Тесто без молока и яиц готово. Можно жарить и печь пирожки, пончики, готовить пироги, ватрушки, рулеты.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ