Куриный суп с чесноком

16

Легкое, сытное и ароматное первое блюдо. Суп, который непременно понравится как взрослым, так и детям. Берите на заметку мой рецепт!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить куриный суп с чесноком, вам потребуются самые простые продукты и немного времени. Сытный и ароматный суп – отличное разнообразие повседневного меню для всей семьи.

Ингредиенты:

  • Курица  — 300 Грамм (любые части)
  • Вермишель  — 0,5 Стакана (паутинка, мелкая)
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Зелень  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (для первых блюд)
  • Вода  — 2,5 Литра

Количество порций: 6-8

Как приготовить “Куриный суп с чесноком”

Подготовьте все ингредиенты.
Поставьте вариться куриный бульон. Не забудьте после закипания снять пену. Варить курицу рекомендуется 30-40 минут.
Тем временем картофель нарежьте кубиками.
Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.
Обжарьте овощи до мягкости.
Подготовьте вермишель. Зелень и чеснок измельчите ножом.
Готовый бульон процедите. Добавьте соль и специи. Мясо отделите от костей и верните в кастрюлю.
После закипания добавьте картофель. За 5 минут до готовности, добавьте лук и морковь. В самом конце добавьте зелень, чеснок и вермишель. Через пару минут снимите кастрюлю с огня и дайте супу настояться еще 10-15 минут. Куриный суп с чесноком готов.
Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ