Овощной суп в мультиварке

126

Настоящее удовольствие готовить из сочных и ароматных летних овощей. Суп будем варить в мультиварке, рецепт простой, в одно касание. Благодаря разнообразию овощей блюдо имеет насыщенный вкус.

Описание приготовления:

Так как овощи молодые и свежие, вкус готового блюда получается замечательный. Если готовите такой суп зимой или весной, можно добавить лавровый лист, пряные травы и душистый перец. Пряности наполнят блюдо ароматами и вкусом.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Перец сладкий  — 1 Штука
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Спаржевая фасоль  — 1 Пучок
  • Лук зеленый  — 1 Пучок
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец черный  — По вкусу
  • Вода  — 1,5 Литра

Количество порций: 6

Как приготовить “Овощной суп в мультиварке”

Подготовим ингредиенты.
Лук режем мелко, морковь нарезаем соломкой. Лук и морковь высыпаем в мультиварку.
Добавляем нарезанный картофель.
Спаржевую фасоль разрезаем на части и высыпаем в мультиварку. Добавляем нарезанный небольшими кусочками сладкий перец.
Далее, кладем помидоры и чеснок.
Остается налить воду, посолить и поперчить. Включаем мультиварку на 45 минут в режиме суп (или варить).
Овощной суп готов. Добавляем зеленый лук и подаем к столу. По желанию, можно добавить ложку оливкового масла в тарелку с супом.
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Как правило, режим приготовления супа рассчитан на 60 минут, но данное блюдо готово уже через 40-45 минут, поэтому можно сократить время приготовления.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ