Подсолнечные семечки — отличный источник марганца и магния, что помогает нормализовать высокое кровяное давление и уровень сахара в крови, предотвратить мигрени, а также уменьшить риск сердечного приступа и инсульта.
Максимальную пользу для здоровья несут только хорошо просушенные и не обработанные ничем зерна подсолнечника, правильно хранившиеся.
Злоупотреблять семечками не стоит, они очень калорийные (580 калорий на 100г).
