Сегодня приготовим детский салат из свеклы с добавлением сыра и сметаны. Деткам понравится, особенно, с картофельным пюре или кашей. Чеснок и острые специи не используем, достаточно соли.
Описание приготовления:
Сыр для салата выбираем с низким процентом жирности, свеклу предварительно отвариваем до готовности, а по желанию можно и запечь. Сметану выбираем вкусную, качественную, также можно использовать специальную сметану для детского рациона или заменить все йогуртом. Подавать салат к столу можно с кашами и котлетами.
Ингредиенты:
- Свекла — 400 Грамм
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Сыр — 80 Грамм (твердый)
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 3-4
Как приготовить “Детский салат из свеклы”
Подготовьте ингредиенты. Свеклу отварите, остудите и почистите.
Свеклу натрите на мелкой терке, переложите в салатник.
Сыр натрите мелкой стружкой и переложите к свекле.
Добавьте в салат сметану и щепотку соли.
Перемешайте салат и подавайте к столу.
Приятного аппетита!