Фруктовый салат “Щедрая осень”

17

Фруктовый салат, сочетающий в себе одновременно свежесть, яркий вкус и яркие нотки лучших осенних фруктов. Подходит для праздничного стола, угощения детей и просто лакомства и украшения стола.

Описание приготовления:

Фруктовый салат – блюдо с легкозаменяемыми ингредиентами, главное помнить и соблюдать сочетания вкусов: сладкий, свежий, терпкий, кислинка. При правильном сочетании этих вкусов – ваш фруктовый салат покорит любое сердце. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Манго  — 1 Штука
  • Инжир  — 2 Штуки
  • Груша  — 1 Штука
  • Арбуз  — 450 Грамм (вес мякоти без корки)
  • Дыня  — 130 Грамм (вес мякоти без корки)
  • Йогурт  — 250 Грамм (2.5% жирности)
  • Гранат  — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 4

Как приготовить “Фруктовый салат "Щедрая осень"”

Тщательно вымойте фрукты.
Порежьте все ингредиенты удобными кусочками, арбуз можно порезать чуть крупнее, чем остальные фрукты.
Соедините фрукты в салатнице и добавьте йогурт в качестве заправки. Для этих целей я обычно беру нейтральный йогурт с добавлением злаков и семян, благодаря чему он не перебивает вкус фруктов. Аккуратно перемешайте. Посыпьте сверху зернами граната, для детей можно использовать гранат без косточек.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ