Сегодня приготовим постный салат с фасолью и корейской морковью. Рецепт очень простой, состав ингредиентов минимальный, а результат просто удивительный. В восторге будут все, так что, пробуйте!
Описание приготовления:
Корейскую морковь можно приготовить дома накануне, но и магазинная морковка также подойдет. Фасоль используем консервированную, также добавим немного лука и зелень. Для заправки салата используем постное масло. Подавать салат к столу можно с любой кашей или блюдами из картофеля.
Ингредиенты:
- Морковь по-корейски — 200 Грамм
- Фасоль — 200 Грамм (консервированная)
- Лук — 60 Грамм
- Укроп — 20 Грамм
- Масло — 2 Ст. ложки (постное)
Количество порций: 2
Как приготовить “Постный салат с фасолью и корейской морковью”
Подготовьте ингредиенты.
Переложите в салатник корейскую морковь. Если морковь слишком длинная, нарежьте ее.
Очистите репчатый лук, сполосните, нарежьте полукольцами. Добавьте лук к моркови.
Переложите в салат консервированную фасоль.
Укроп сполосните и мелко нарежьте, добавьте в салат. Также влейте масло, соль и перец.
Перемешайте ингредиенты, и подавайте салат к столу.
Приятного вам аппетита!