Полезный, очень вкусный и диетический салат "90-60-90" непременно понравится всем, кто следит за фигурой. Легкий и оригинальный салат можно приготовить в любой день к обеду или ужину.
Описание приготовления:
Если вы следите за питанием и подсчитываете калории, то диетический салат "90-60-90" станет вашим любимым блюдом. Для этого понадобится отварное куриное филе, бланшированная брокколи и маринованные огурцы, они не такие соленые, как бочковые. Курицу и брокколи заранее сварите и остудите, так вы сэкономите время на приготовлении салата. Рецепт простой и легкий, элементарно готовится в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 Грамм
- Брокколи — 250 Грамм
- Огурцы — 100 Грамм (маринованные)
- Сметана — 50 Грамм (с низким процентом жирности или йогурт)
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить “Салат "90 – 60 – 90"”
Подготовьте ингредиенты.
Заранее отварите куриное филе в слегка подсоленной воде. Остудите.
Отварное филе нарежьте полосками или разделите на средние волокна.
Маринованные огурцы нарежьте полосками небольшого размера. Такие огурцы придадут блюду приятную кислинку.
Смешайте в емкости куриное филе, огурцы и предварительно бланшированную капусту брокколи. Брокколи также лучше заранее бланшировать в течение 3-4 минут. Остудите готовую капусту.
Салат заправьте нежирной сметаной или йогуртом, добавьте специи по вкусу и перемешайте.
Приятного аппетита!