Салат “Гнездо” с чипсами

3

Сегодня хочу предложить вариант необычного, вкусного и сытного салата под названием "Гнездо". Готовится салат просто и достаточно быстро, а выглядит очень симпатично.

Описание приготовления:

Рецепт салата «Гнездо» с чипсами настолько понятен и прост, что приготовить его сможет даже начинающая хозяйка. Для приготовления такого салата понадобятся ингредиенты, которые имеют достаточно большую калорийность, отчего блюдо получается очень сытным. Идея оформления в том, что салат выкладывают на зеленую подушку из укропа или петрушки. С первого взгляда салат действительно похож на гнездо в траве и на столе смотрится необычно, но, попробовав первую ложку, остановиться будет уже сложно.

Ингредиенты:

  • Копченая курица  — 150  Грамм
  • Куриное яйцо  — 2 Штуки
  • Перепелиное яйцо  — 3 Штуки
  • Огурец  — 1 Штука
  • Грибы шампиньоны  — 200 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Картофельная соломка  — 60 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Укроп  — 1 Пучок

Количество порций: 3

Как приготовить “Салат "Гнездо" с чипсами”

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Грибы с луком обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.
В глубокую тарелку выложите обжаренные грибы с луком.
Курицу нарежьте небольшими кусочками.
Огурец хорошо помойте и нарежьте кубиками.
Вареные яйца очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кусочками.
Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.
На плоское блюдо выложите салат горкой, в середине сделайте ложкой небольшое углубление.
По всей поверхности салата разложите картофельные чипсы соломкой.

В углубление положите несколько веточек свежего укропа, а в середину — очищенные перепелиные яйца. Салат "Гнездо" готов. Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ