Салат из дайкона и лука

1

Мне очень нравится дайкон. В отличие от редьки, он хоть и пикантный на вкус, но умеренно. Поэтому хочу поделиться своим любимым салатом с дайконом и луком.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из дайкона и лука. По вкусу лучше использовать красный или белый репчатый лук, также подойдет лук-шалот. Вместо винного уксуса можно добавить лимонный сок. Салат просто и быстро готовится, но получается очень вкусным. Понравится всем, кто любит легкие овощные салаты с изюминкой!

Ингредиенты:

  • Лук репчатый  — 75 Грамм
  • Дайкон  — 125 Грамм
  • Масло растительное  — 15-20 Миллилитров
  • Винный уксус  — 7-8 Миллилитров
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль  — По вкусу
  • Укроп  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить “Салат из дайкона и лука”

Подготовьте все ингредиенты.
Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте в сковороде с маслом до мягкости.
Дайкон помойте, очистите от кожуры. Затем натрите на терке для корейской моркови.
Чеснок очистите и измельчите. Укроп мелко порубите.
Соедините лук, чеснок, укроп и дайкон. Заправьте винным уксусом, перемешайте.
Салат из дайкона и лука готов, приятного вам аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ