Салат из бурой фасоли с овощами, зеленью и орехами. Сочетание замечательное. Салат сытный и вкусный. Подать его можно на праздничный стол или приготовить к обычному ужину.
Описание приготовления:
Для приготовления салата можно использовать покупную консервированную фасоль или же, предварительно, замочить и отварить фасоль до готовности. Зелень выбирайте по вкусу, подойдет укроп, петрушка, шпинат или листья салата. Количество ингредиентов можно корректировать по желанию.
Ингредиенты:
- Фасоль — 1 Стакан (готовая)
- Помидоры — 1-2 Штук
- Перец болгарский — 1 Часть
- Зелень — 1 Пучок
- Орехи грецкие — 5-6 Штук
- Чеснок — 1 Зубчик
- Масло оливковое — 3-4 Ст. ложек
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный — 1 Щепотка
Количество порций: 2-3
Как приготовить “Салат из фасоли с орехами”
Подготовим ингредиенты.
Готовую фасоль высыпаем в миску.
Добавляем нарезанные кусочками помидоры.
Далее, кладем в салат болгарский перец нарезанный небольшими кусочками.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок и зелень.
Далее, кладем в салат колотые орехи.
Заправляем подсолнечным маслом, посыпаем солью и перцем.
Вкуснейший салат с фасолью и орехами готов. Приятного аппетита!