Очень вкусный, сытный и питательный салат из консервы на Новый год – это отличный вариант разнообразить праздничный стол. Салат непременно понравится всем вашим гостям, возьмите рецепт на заметку.
Описание приготовления:
Для приготовления подойдут любые консервы, которые вам нравятся – сардина, горбуша, скумбрия и т.д. Также добавим в салат картофель, маринованный лук, яйца и укроп. Простота приготовления точно приглянется многим. Подавать салат можно как на праздничный стол, так и на повседневный.
Ингредиенты:
- Рыбные консервы — 200 Грамм
- Картофель — 250 Грамм
- Лук — 80 Грамм
- Укроп — 20 Грамм
- Куриные яйца — 2 Штуки
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Уксус 9% — 1 Ст. ложка
- Соленые огурцы — 2 Штуки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить “Салат из консервы на Новый год”
Подготовьте ингредиенты. Картофель отварите и остудите.
Рыбные консервы откройте и слейте сок, рыбу разомните вилкой.
Лук нарежьте мелкими кубиками и добавьте в консервы, добавьте уксус и перемешайте все.
Картофель очистите и натрите на средней терке, выложите первым слоем, добавьте соль и перец, смажьте майонезом.
Следом выложите консервы с луком.
Яйца отварите и натрите на средней терке, выложите поверх консервы и смажьте майонезом.
Укроп нарежьте мелко и посыпьте салат.
Соленые огурцы нарежьте кружочками и выложите поверх укропа. Салат можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита!