Салат из мидий

14

Готовим аппетитный, сытный, а главное, питательный салат из мидий. Мидии просто идеально подходят для салатов. Если вы готовитесь к празднику, возьмите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Мидии предлагаю добавить овощами – помидор и огурец, обязательно сюда добавим яйцо и твердый сыр. Для заправки салата будем использовать майонез, но вы можете взять йогурт и горчицу. Для пикантности можно добавить зубчик чеснока. В любом случае салат выходит просто изумительным, непременно приготовьте его.

Ингредиенты:

  • Мидии  — 200 Грамм
  • Помидоры  — 1 Штука
  • Огурцы  — 1 Штука
  • Сыр  — 70 Грамм (твердых сортов)
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Салат из мидий”

Подготовьте все по списку, овощи вымойте и просушите. Куриное яйцо отварите заранее и остудите.
Нарежьте яйцо небольшими кубиками и переложите в салатник.
Помидор сполосните и просушите, после удалите место роста плодоножки. Нарежьте помидор небольшими кубиками.
Переложите помидор в миску с яйцами. Нарежьте полосками свежий огурчик и твердый сыр, добавьте ингредиенты в салат.
Добавьте в салат мидии, предварительно отварив их несколько минут. Перед подачей заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец. Перемешайте и подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ