Салат “Министерский” с колбасой

3

Вкусный, яркий и очень аппетитный салат "Министерский" с колбасой станет прекрасным разнообразием повседневного рациона, или же праздничного стола. Рецепт очень простой и быстрый!

Описание приготовления:

Основа салата — вареная колбаса, выбирайте вкусную. Также добавим огурец, можно использовать свежий или соленый, немного лука, яичные блинчики. Заправку используем майонезную, также можно взять сметану. Салат можно подавать к столу как полноценное блюдо, обязательно пробуйте.

Ингредиенты:

  • Колбаса  — 150 Грамм (вареная)
  • Огурцы  — 100 Грамм
  • Лук репчатый  — 100 Грамм
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Крахмал  — 0,5 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 1  Чайных ложек
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат "Министерский" с колбасой”

Подготовьте все ингредиенты.
В миску вбейте куриное яйцо, добавьте крахмал.
Взболтайте яйцо и крахмал до однородности.
После прогрейте сковороду, смажьте маслом, влейте яичную смесь и жарьте блинчик пару минут.
После сверните блинчик рулетиком и нарежьте полосками.
Очистите репчатый лук, сполосните и просушите, нарежьте полукольцами.
Поджарьте лук на смазанной маслом сковороде, жарьте до румяности — 3 минуты.
Колбасу вареную нарежьте полосками.
Свежий огурец также нарежьте полосками.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец.
Перемешайте все и подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ