Салат “Новогодний подарок”

24

В преддверии новогоднего праздника я предлагаю вариант украшения салата в виде подарка. Такое блюдо обязательно произведет эффект на гостей.

Описание приготовления:

Таким образом можно украсить любой салат. Здесь важно именно оформление. Что касается именно моего салата, то он простой и очень вкусный. Вместо сардины можно взять рыбные консервы из сайры, горбуши, лосося. Соль в салат я не добавляла в виду того, что консервированная сардина достаточно соленая и майонез тоже.

Ингредиенты:

  • Консервы "Сардина в собственном соку"  — 250 Грамм
  • Лук репчатый  — 60 Грамм
  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Булка белая  — 150 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Морковь  — 1 Штука (Крупная)

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Салат "Новогодний подарок"”

Подготовьте ингредиенты для салата.
Белую булку или батон нарежьте маленькими кубиками и подсушите на сухой сковороде.
Репчатый лук очистите, помойте и залейте кипятком для удаления горечи. Через пять минут воду слейте.
Достаньте сардины из банки и немного измельчите. Выложите в миску.
Добавьте нарезанный лук.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Разделите желтки и белки. Желтки добавьте в салат.
Выложите в салат сухарики.
Заправьте салат майонезом и поперчите по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Выложите салат на тарелку в виде квадратной коробочки.
Достаточно крупную морковь отварите, охладите и нарежьте полосками. Понадобится 10-12 полосок.
Белок натрите на терке и посыпьте им салат со всех сторон.
Выложите на салат ленты моркови в виде креста.
Из остальных полосок моркови сделать бант и прикрепить его с помощью зубочистки.
Салат "Новогодний подарок" готов. Можно подавать к столу.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ