Салат с брокколи и яйцом

2805

Когда нужен перекус, полезный, быстрый и вкусный – приготовьте салат с брокколи и яйцом. Очень нежный и аппетитный, он станет отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Этот салат можно приготовить всего за 15 минут. В качестве заправки отлично подойдет как сметана, так и майонез. А вот горчицу я рекомендую обязательно использовать только в зернах, она придает легкую пикантность, но не горчит.

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Брокколи  — 200 Грамм
  • Сметана  — 2 Ст. ложки (или майонез)
  • Горчица в зернах  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат с брокколи и яйцом”

Подготовьте ингредиенты. Брокколи я использую замороженный.
Яйца отварите вкрутую.
Брокколи отварите в кипящей и подсоленной воде в течение нескольких минут.
После брокколи отправьте в холодную воду, чтобы остановить процесс варки.
В глубокий салатник отправьте брокколи и нарезанные ломтиками яйца.
Добавьте майонез или сметану.
Добавьте горчицу по вкусу.
По желанию можно посолить или добавить по вкусу перец.
Аккуратно все перемешайте и подавайте салатик к столу. Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ