Салат с креветками и оливками

41

Самый любимый салат с креветками. Листья салата, тигровые креветки и маринованные оливки. Сочетание замечательное, салат наполнен вкусом. Идеально для праздника, попробуйте!

Описание приготовления:

Для салата выбираем свежую зелень, можно использовать не только листья салата, подойдет шпинат и базилик. Креветки готовы через 1-2 минуты, важно, чтобы они оставались сочными, поэтому не нужно их готовить долго. Оливки выбираем маринованные, они лучше всего сочетаются с креветками.

Ингредиенты:

  • Креветки  — 9-10 Штук (тигровые)
  • Листья салата  — 1 Пучок
  • Оливки  — 7-10 Штук (маринованные, без косточек)
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Масло оливковое  — 4 Ст. ложки
  • Соевый соус  — 1 Чайная ложка
  • Сыр  — 10 Грамм (твердый)
  • Перец черный  — 1 Щепотка

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Салат с креветками и оливками”

Подготовим ингредиенты.
Листья салата разделяем на кусочки и выкладываем на плоскую тарелку.
На сковороду наливаем оливковое масло и добавляем нарезанный мелко чеснок. Разогреваем.
Снимаем с креветок панцирь. Выкладываем креветки в сковороду и обжариваем 1-2 минуты. Креветки должны приобрести красноватый цвет.
Оливки выкладываем на листья салата.
Сверху кладем готовые креветки. Поливаем салат маслом с чесноком.
Посыпаем салат тертым сыром и поливаем соевым соусом.
Вкуснейший салат с креветками и оливками готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Салат подаем к столу сразу после приготовления.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ