Салат с курицей и рисовой лапшой – шикарный салат, который понравится многим. Если вы пробовали рисовую лапшу, тогда наверняка вам понравится мой рецепт. Подавать салат можно к обеду или ужину.
Описание приготовления:
Салат с курицей и рисовой лапшой дополним грибами, перцем, помидорами, зеленым луком – сочетание просто изумительное. Для пикантности можно добавить соевый соус, чеснок, поиграть со специями. Непременно приготовьте салат для себя или своих гостей, уверенна, вы останетесь довольны.
Ингредиенты:
- Рисовая лапша — 30 Грамм
- Помидоры — 2 Штуки
- Сладкий перец — 1 Штука
- Куриное филе — 200 Грамм
- Шампиньоны — 100 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Соевый соус — 2 Ст. ложки
- Зеленый лук — 15 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Сухой чеснок — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить “Салат с курицей и рисовой лапшой”
Подготовьте ингредиенты.
Рисовую лапшу приготовьте согласно инструкции на упаковке.
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Филе курицы нарежьте полосками.
Грибы вымойте и нарежьте пластинами.
В сковороде прогрейте масло и выложите курицу, лук и грибы – жарьте 10 минут, добавьте соевый соус и специи.
Готовую рисовую лапшу переложите в глубокую тарелку.
Нарежьте помидоры дольками и добавьте к лапше.
Следом добавьте сладкий перец, нарезанный полосками.
Зеленый лук нарежьте мелко и добавьте в салат, соль и перец всыпьте по вкусу. Перемешайте все и подавайте к столу.
Приятного аппетита!