Салат с маринованными огурцами и сыром

45

Быстрое в приготовлении блюдо — салат с маринованными огурцами и сыром, заправленный легким майонезом. Добавив отварное куриное яйцо вы получите сочный перекус на скорую руку!

Описание приготовления:

Подавайте салат с запеченным или отварным мясом, курицей, кролем, бараниной, рыбой и т.д. Он идеален и для подачи с любым гарниром в виде: каш, макарон, картофельного пюре и просто жареного картофеля. Если у вас нет маринованных огурцов вы можете добавить соленые или квашеные овощи.

Ингредиенты:

  • Огурцы маринованные  — 2-3 Штук
  • Яйцо куриное  — 1 Штука (отварное)
  • Сыр  — 120 Грамм (твердый)
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Лук зеленый  — 0,5 Пучка

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Салат с маринованными огурцами и сыром”

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное яйцо отварите заранее и остудите. Если хотите приготовить больше салата, то отварите 2-3 куриных яйца.
Срежьте хвостики с маринованных огурцов, нарежьте их полукольцами. Оставьте нарезку на 5 минут, чтобы стекла лишняя жидкость. Нарежьте твердый сыр любого сорта мелкими кубиками, а зеленый лук промойте и измельчите. Добавьте все нарезки в емкость.
Очистите отварное куриное яйцо от скорлупы, промойте и нарежьте мелким кубиком. Добавьте в емкость вместе с майонезом любой жирности. Посолите и перемешайте салат.
Выложите салат из маринованных огурцов в пиалы или креманки, охладите и подавайте к столу. Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ