Салат “Сугробы” с курицей

17

Салат "Сугробы" с курицей — сытный, вкусный и имеет оригинальное оформление. Настоящее зимнее блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола в этот период.

Описание приготовления:

Салат соответствует своему названию, он напоминает сугробы, да и блюдо это скорее зимнее, хотя его можно готовить в любое время года. Соль добавляйте по вкусу, но кому-то её вполне хватит в майонезе и сыре. Готовится салат просто и быстро.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 4 Штуки
  • Курица  — 250 Грамм (отварная)
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Сыр  — 100 Грамм (твердый)
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Майонез  — 150 Грамм
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Салат "Сугробы" с курицей”

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Картофель отварите в кожуре в подсоленной воде. Охладите, очистите и натрите на терке. Выложите на большую тарелку первым слоем.
Смажьте картофель майонезом.
Морковь отварите, охладите и также натрите на терке. Выложите на картофель, смажьте майонезом.
Отварную курицу нарежьте небольшими кусочками и выложите на слой моркови. Смажьте майонезом.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Отделите желтки от белков. В желтки добавьте измельченный чеснок и чайную ложку с горкой майонеза. Немного посолите.
Разомните желтки с чесноком и майонезом до консистенции паштета.
Наполните желтками белки.
На салат выложите фаршированные яйца. Натрите сыр и посыпьте салат. Можно подавать к столу.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ