Салат “Три капусты”

0

Весной наш организм особенно нуждается в витаминах. Предлагаю рецепт салата, который может помочь решить эту проблему. Ароматный, яркий, хрустящий и вкусный из трех видов капусты.

Описание приготовления:

Салат "Три капусты" готовится просто и быстро. Однако пользу его переоценить трудно. Салат содержит массу витаминов и микроэлементов. Уже один только его вид вызывает аппетит, поэтому он станет украшением любого стола в будни и праздники.

Ингредиенты:

  • Капуста бекочанная  — 150 Грамм
  • Капуста краснокочанная  — 150 Грамм
  • Капуста пекинская  — 150 Грамм
  • Апельсин  — 1 Штука
  • Петрушка  — 10 Грамм
  • Подсолнечное масло  — 2 Ст. ложки
  • Уксус яблочный  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить “Салат "Три капусты"”

Возьмите ингредиенты для приготовления салата.
Все три вида капусты нарежьте тонкой соломкой.
Апельсин помойте, очистите, разберите на дольки и снимите полностью белую пленку. Должна остаться одна мякоть. При этом весь сок, который выделится, соберите в отдельную емкость.
Капусту выложите в миску.
Апельсиновые дольки нарежьте и добавьте в салат.
Петрушку нарежьте и выложите в салат.
Приготовьте заправку. В мисочку с апельсиновым соком налейте уксус и растительное масло.
Добавьте соль и сахар по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты заправки.
Залейте заправкой салат и перемешайте.
Замечательный, красивый, яркий, полезный и вкусный салат подавайте на закуску или на гарнир.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ