Теплый салат с индейкой

23

Полезный и аппетитный салат из овощей и филе индейки. Салат готовим непосредственно перед обедом и теплым подаем к столу. Сочетание индюшатины и овощей идеальное, попробуйте.

Описание приготовления:

Нет четкого перечня продуктов и пропорции ингредиентов можно менять по вкусу, добавляя различные овощи и зелень. Индюшатина хорошо подходит для данного салата, так как быстро готовится, получается мягкой и ее вкус не слишком насыщенный, поэтому хорошо сочетается с любыми овощами. Соевый соус, сыр и оливковое масло придают особый вкус блюду.

Ингредиенты:

  • Филе индейки  — 200-300 Грамм
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Спаржевая фасоль  — 100 Грамм
  • Салат айсберг  — 100 Грамм
  • Сыр  — 10 Грамм (твердый)
  • Масло растительное  — 4-5 Ст. ложек
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Перец черный  — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Теплый салат с индейкой”

Подготовим ингредиенты.
Листья салата айсберг разделяем на кусочки и выкладываем на плоскую тарелку.
Филе нарезаем небольшими кусками и обжариваем на подсолнечном масле периодически помешивая.
Готовые кусочки индюшатины выкладываем на салат.
Готовим нарезанный кусками болгарский перец и спаржевую фасоль. Время приготовления 3-5 минут. Если овощи мороженные, 3 минуты достаточно.
Горячие овощи добавляем в салат. Поливаем соевым соусом и растительным маслом.
Готовый салат посыпаем тертым сыром и молотым перцем. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Салат подавайте теплым, сразу после приготовления, количество перца корректируйте по вкусу.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ