Бедра с грибами в духовке

22

Бедра с грибами в духовке – вкусное и сытное блюдо, которое готовится достаточно просто и не требует много усилий с вашей стороны. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Куриные бедрышки с овощами – блюдо, которое способно превратить любой семейный ужин в праздничный. Как по мне, идеальный гарнир к этому блюду – картофельное пюре, но по желанию можно отварить кашу или макароны. А главное, вкусное в этом блюде не только мясо, но и грибы с овощами, как по мне, они даже вкуснее! Советую попробовать!

Ингредиенты:

  • Куриные бедра  — 1 Килограмм
  • Шампиньоны  — 250-300 Грамм
  • Лук  — 2 Штуки
  • Перец сладкий  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Специи  — 1 Чайная ложка (для курицы)

Количество порций: 4-5

Как приготовить “Бедра с грибами в духовке”

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриные бедра замаринуйте в смеси соевого соуса и специй для курицы минимум на 30 минут.
Грибы очистите и порежьте на кусочки среднего размера.
Тоненькими брусочками нарежьте морковь, соломкой нарежьте сладкий перец, лук нарежьте полукольцами, мелко нарежьте чеснок.
В большую форму для запекания выложите маринованные бедрышки, смешайте грибы с овощами и выложите вокруг мяса. Отправьте в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Когда бедрышки слегка запекутся и на поверхности образуется корочка, добавьте в форму примерно 200 мл. воды. Так овощи протушатся и не сгорят. Запекайте еще 20-25 минут до готовности курицы и овощей.
Куриные бедрышки с грибами и овощами в духовке готовы. Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ