Фунчоза с кабачками

7

Готовим вкусное и аппетитное блюдо, которое понравится многим — фунчоза с кабачками. Подавать фунчозу к столу можно в качестве обеда либо на ужин. Блюдо подходит для поста.

Описание приготовления:

Кабачки для рецепта используем молодые, которые быстро готовятся и получаются нежными. Также добавим немного лука, специи и соевый соус. Хотите острое блюдо — добавьте красный перец, хотите более нежный вариант — используйте паприку либо карри.

Ингредиенты:

  • Фунчоза  — 50 Грамм
  • Кабачки  — 150 Грамм
  • Лук  — 80 Грамм
  • Соевый соус  — 40 Миллилитров
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу
  • Сухой чеснок  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Фунчоза с кабачками”

Подготовьте ингредиенты.
Очистите и нарежьте небольшими кубиками лук.
Кабачок сполосните, просушите, нарежьте небольшими кусочками.
Сковороду прогрейте, влейте немного масла. Переложите в сковороду лук и кабачки, жарьте несколько минут.
Фунчозу отдельно запарьте в крутом кипятке на 5-7 минут. Добавьте фунчозу в сковороду.
Следом влейте соевый соус, добавьте все специи.
Перемешайте компоненты, прогрейте несколько минут, после разложите по тарелкам и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ