Один из бюджетных, простых и вкусных вариантов блюд из каш на каждый день — гречка с килькой в томатном соусе. Готовое блюдо получается необычным, но очень вкусным, сочетание кильки и гречки отменное.
Описание приготовления:
Если у вас нет времени и сил на готовку, этот вариант станет палочкой выручалочкой. В итоге все получается быстро, легко и бюджетно. Подавать кашу к столу можно самостоятельно, а можно добавить разносолы, свежие овощи, зелень и т.д. Самое главное выбрать вкусную и качественную кильку в томатном соусе.
Ингредиенты:
- Гречка — 1 Стакан (150 мл.)
- Вода — 2 Стакана (150 мл.)
- Килька — 240 Грамм (1 банка, в томатном соусе)
- Лук — 80 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить “Гречка с килькой в томатном соусе”
Подготовьте ингредиенты.
Очистите лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук полукольцами или крупными кубиками.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук, жарьте 2-3 минуты, до румяности.
Всыпьте в сковороду гречневую крупу.
Следом влейте в сковороду теплую воду, добавьте соль и перец.
Готовьте кашу под крышкой 20 минут.
Спустя время добавьте в сковороду кильку в томатном соусе.
Перемешайте все ингредиенты и готовьте кашу еще 7-10 минут на минимальном огне.
Приятного вам аппетита!