Карп в мультиварке

14

Карп – отличная промысловая рыба с белым, нежным, слегка сладковатым мясом. Приготовьте его в мультиварке и вы получите массу удовольствия от этого вкуснейшего и полезного блюда.

Описание приготовления:

Запеченный карп вкусен в горячем и холодном виде. К нему подойдет любой гарнир, овощи или соленья. Лук и укроп помогут удалить запах тины. Чем крупнее карп, тем меньше в нем мелких косточек. Но очень большой не берите, он не поместится в мультиварку. При желании в брюшко можно добавить несколько лимонных долек.

Ингредиенты:

  • Карп  — 800 Грамм (свежий)
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Укроп  — 15 Грамм
  • Сухари панировочные  — 2 Ст. ложки
  • Подсолнечное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить “Карп в мультиварке”

Подготовьте все ингредиенты для приготовления карпа в мультиварке.
Карпа очистите, выпотрошите и тщательно промойте внутри и снаружи. У меня был зеркальный карп. Удалите голову, поскольку с ней он не поместится в мультиварку. Обрежьте плавники.
Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами.
Укроп помойте и нарежьте.
Рыбу посолите и поперчите внутри и снаружи. Заполните брюшко нарезанным луком и укропом.
На дно чаши мультиварки выложите нарезанный лук и налейте рафинированное подсолнечное масло.
Как следует обваляйте карпа в панировочных сухарях.
Выложите в чашу мультиварки рыбу.
На карпа выложите немного нарезанного лука.
Закройте крышку мультиварки. Установите режим "Запекание". Готовьте карпа 20 минут. Переверните рыбу на другую сторону и готовьте еще 20 минут.
Замечательный карп в мультиварке готов. Подавайте к столу с любым гарниром.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ