Кролик с черносливом в мультиварке

9

Приготовить крольчатину так, чтобы она была сочная и вкусная, получается не у всех. Но если есть мультиварка, то нет никаких сложностей. А для аромата используйте чернослив.

Описание приготовления:

Мясо кролика очень вкусное, нежное и полезное. Его часто используют в детском и диетическом питании. По желанию при приготовлении можно добавить в чашу картофель. Получится блюдо сразу вместе с гарниром.

Ингредиенты:

  • Крольчатина  — 1  Килограмм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1  Штук
  • Горчица  — 1  Ст. ложек
  • Сметана  — 4 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  • Чернослив  — 200 Грамм
  • Вода  — 2 Стакана

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Кролик с черносливом в мультиварке”

Для приготовления блюда подготовьте все необходимые ингредиенты. Тушку кролика порубите на кусочки. Лук и морковь очистите и промойте.
В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и включите режим "Жарка" на 30 минут. В нагретую чашу выложите кусочки кролика и обжарьте их со всех сторон до золотистого цвета.
Очищенные овощи измельчите. Лук нарежьте, а морковь натрите на терке.
Отдельно смешайте сметану, горчицу и немного воды.
Добавьте к крольчатине овощи, залейте сметанной смесью. Посыпьте по вкусу немного соли и специи. Все перемешайте.
Добавьте в чашу промытый чернослив. Включите режим "Запекание" на 1 час. Следите за уровнем воды в чаше. Подливайте по мере необходимости.
Готовое мясо кролика разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ