Куриная печень по-румынски

30

Куриная печень по-румынски — это блюдо для полноценного обеда или ужина. Готовится быстро, а получается очень вкусно. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Куриная печень по-румынски станет вашим любимым блюдом на скорую руку. Сама куриная печень готовится за считанные минуты, а значит быстрый обед не заставит себя долго ждать.

Ингредиенты:

  • Куриная печень  — 300 Грамм
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 80 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Куриная печень по-румынски”

Подготовьте ингредиенты для приготовления куриной печени по-румынски.
Нарежьте полукольцами репчатый лук.
Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте лук до прозрачности.
Промойте куриную печень, нарежьте крупными кусочками.
Выложите печень в сковороду с луком.
Обжаривайте 3-4 минуты, добавив соль и перец по вкусу.
Взбейте яйца венчиком, добавив специи по вкусу.
К почти готовой печенке влейте яйца.
Обжаривайте печень с яйцами 1,5-2 минуты под крышкой на медленном огне. Блюдо готово.
Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ