Курица, маринованная в горчично-медовом соусе

4850

Курица, маринованная в горчично-медовом соусе

Ингредиенты к рецепту:

Прежде всего нужно приготовить маринад
-на 1 кг окорочков (бедрышек, ножек и т.п. )
-мед – 3 столовые ложки
-соевый соус – 2 столовые ложки
-растительное масло – 2 столовые ложки
-горчица обычная – 1 столовая ложка
-горчица зерненая – 1 столовая ложка

Как приготовить: «Курица, маринованная в горчично-медовом соусе»

куриные бедра моем, немного промокаем бумажным полотенцем, снимаем кожу
укладываем в форму для готовки
сверху заливаем маринадом (для этого смешиваем все ингредиенты), немного посыпаем черным перцем, закрываем сверху фольгой и оставляем мариноваться полтора – два часа
Через полтора часа ставим форму, накрытую фольгой в духовку на 180 градусов на полчаса, после чего фольгу снимаем и оставляем еще на полчаса, постоянно поливая кусочки курицы маринадом.
Мне кажется удобно, если Вы ждете гостей заранее замариновать курицу и потом просто приготовить в духовке. Наверное, для летнего пикника тоже хороший вариант, ведь такая вкуснота хороша как в горячем, так и в холодном виде!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ