Курица с рисом в томатном соусе

21

Чтобы разнообразить повседневный рацион, приготовьте вкусную курицу с рисом в томатном соусе. Из доступных ингредиентов получается отменный ужин.

Описание приготовления:

Курица с рисом в томатном соусе готовится очень просто, а получается очень вкусное блюдо. Рис пропитывается соусом, курица получается сочной — оторваться невозможно.

Ингредиенты:

  • Курица  — 400 Грамм (любые части, к меня окорочка)
  • Рис круглый  — 250 Грамм
  • Масло растительное  — 30 Грамм
  • Томатный соус  — 150 Грамм (или томатная паста разведенная водой)
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу
  • Вода  — 500 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Курица с рисом в томатном соусе”

Подготовьте ингредиенты.
Промойте куриное мясо, разрежьте его на средние кусочки, посолите и поперчите по вкусу. Для рецепта можно использовать куриные окорочка, голени или бедрышки.
Разогрейте масло в сковороде, выложите куриное мясо. Блюдо можно готовить как в сковороде, так и в кастрюле, все зависит от объема риса. Мне подошла сковорода.
Обжаривайте курицу 5-7 минут до появления золотистой корочки. В процессе обжарки переворачивайте мясо.
Всыпьте к курице промытый рис.
Влейте воду, посолите немного и готовьте рис под крышкой на медленном огне 10-12 минут, пока рис не будет наполовину готов.
Затем влейте томатный соус, перемешайте и тушите под крышкой еще 10-12 минут до полной готовности риса и мяса. Поперчите по вкусу.
Блюдо готово.
Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ