Морковные котлеты с изюмом

6

Морковные котлеты с изюмом — это простой и вкусный вариант котлет, которые подойдут для перекуса или завтрака. Вкусно котлеты подавать со сметаной или сладким соусом, вареньем, джемом.

Описание приготовления:

Морковные котлеты с изюмом получаются сладкими и очень вкусными, они нежные и имеют сливочный привкус. Подавать котлеты можно просто так или с чаем, молоком. Помимо изюма вы можете добавить разные сухофрукты. Деткам такие котлеты очень понравятся.

Ингредиенты:

  • Морковь  — 300 Грамм
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Масло сливочное  — 80 Грамм
  • Молоко  — 120 Миллилитров
  • Манная крупа  — 2-3 Ст. ложек
  • Изюм  — 5 Ст. ложек
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить “Морковные котлеты с изюмом”

Подготовьте ингредиенты.
Очистите морковь, вымойте и натрите на средней терке. Выложите морковь в сковороду.
Добавьте к моркови молоко и сливочное масло.
Тушите морковь 12-15 минут на небольшом огне.
Измельчите морковь в блендере, переложите в миску. Добавьте сахар в морковь.
Вбейте в миску куриное яйцо.
Всыпьте в миску манную крупу.
Добавьте следом изюм.
Перемешайте хорошо все, дайте постоять 15 минут.
Сформируйте котлеты, жарьте с каждой стороны по 3-4 минуты.
Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ