Отбивные без кляра

3

Отбивные по этому рецепту получаются очень вкусными. Для того, чтобы их приготовить, достаточно просто немного отбить мясо специальным молотком, а затем его просто пожарить в сковороде.

Описание приготовления:

Подавать готовые отбивные можно к столу в горячем или же холодном виде. В качестве гарнира к ним можно приготовить что угодно. Это может быть молодой картофель, каши или крупы. Также можно подать их с каким-нибудь соусом или овощным салатом.

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 300 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Растительное масло  — 40 Миллилитров

Количество порций: 1

Как приготовить “Отбивные без кляра”

Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте куриное филе, как на отбивные.
Отбейте их слегка специальным молоточком.
Посолите и поперчите мясо с двух сторон.
В сковороде нагрейте растительное масло, выложите отбивные.
Жарьте их на умеренном огне до красивого и золотистого цвета.
Вот такие отбивные получились! Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ