Паровые котлеты в микроволновке

3

Котлеты на пару можно приготовить не только на открытом огне, в пароварке или мультиварке. Достаточно иметь микроволновую печь и диетическое, нежное и вкусное блюдо вам гарантировано. Итак, готовим!

Описание приготовления:

В микроволновке паровые котлеты получается такими же нежными и вкусными, как в пароварке, только времени на это требуется в 3-4 раза меньше. Это выход для тех, у кого просто нет никакой другой техники, в которой можно приготовить такие котлеты. Если у вас нет поддона из пластика, то подойдет пластиковый дуршлаг.

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 500 Грамм
  • Батон белый  — 100 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Укроп  — 10 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить “Паровые котлеты в микроволновке”

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет на пару.
Репчатый лук очистите. Помойте лук и куриное филе. Пропустите оба ингредиента через мясорубку.
Белый батон или булку залейте холодной, кипяченой водой. Через несколько минут воду отожмите. Пропустите батон через мясорубку.
Укроп помойте и мелко нарежьте. Добавьте в фарш.
Выложите яйцо в миску с остальными ингредиентами.
Фарш посолите и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Из фарша сформируйте котлеты и выложите в поддон для приготовления блюд на пару. Для микроволновки он должен быть пластиковый.
Поддон с котлетами поставьте на миску или тарелку с водой. Накройте пищевой пленкой или пергаментом. Можно взять стеклянную крышку или специальную крышку для микроволновок.
Готовьте котлеты на пару 7 минут при мощности 600-700 ватт.
Котлеты на пару в микроволновке готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ