Паста с индейкой в сливочном соусе

27

Невероятно вкусно, питательно, нежно, ароматно и просто аппетитно – паста с индейкой в сливочном соусе. Для приготовления нужны простые продукты, а результат выйдет не хуже ресторанного.

Описание приготовления:

Спагетти выбираем твердых сортов пшеницы, такая паста получается вкуснее. Филе индейки предлагаю дополнить шампиньонами и луком. Сливки можно взять с любым процентом жирности, я использую 10%. При подаче пасту можно посыпать тертым твердым сыром, также можно добавить свежие овощи или зелень.

Ингредиенты:

  • Спагетти  — 150 Грамм
  • Филе индейки  — 250 Грамм
  • Шампиньоны  — 250 Грамм
  • Лук  — 100 Грамм
  • Сливки  — 200 Миллилитров (10% жирности)
  • Масло растительное  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Паста с индейкой в сливочном соусе”

Подготовьте ингредиенты.
Шампиньоны вымойте и просушите, после нарежьте грибы небольшими кубиками.
Очистите лук, сполосните, нарежьте кубиками. Филе индейки ополосните и нарежьте небольшими кусочками.
Прогрейте сковороду, влейте масло и поджарьте лук, грибы и индейку – 4-5 минут. После влейте немного воды и тушите ингредиенты 10 минут.
Спагетти отварите до готовности согласно инструкции на упаковке. В сковороду влейте сливки, доведите до кипения и сразу переложите готовые спагетти, соль и перец добавьте по вкусу. Перемешайте и прогрейте минуту, разложите по тарелкам и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ