Постные котлеты из цветной капусты

11

Постные котлеты из цветной капусты прекрасно разнообразят ваш рацион во время поста. Готовить котлеты проще простого, получаются они сочными, очень нежными и аппетитными.

Описание приготовления:

Котлеты можно подавать к столу как деткам, так и взрослым. По консистенции котлеты получаются очень приятными, нежными и сочными. Такие котлеты понравятся всем, по вкусу они слегка схожи с картофельными котлетами. Добавим немного лука для пикантности, также можно добавить специи и зелень. Подавать к столу котлеты можно с овощами или соленьями.

Ингредиенты:

  • Цветная капуста  — 250 Грамм
  • Лук репчатый  — 50 Грамм
  • Манная крупа  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить “Постные котлеты из цветной капусты”

Подготовьте ингредиенты.
Цветную капусту ополосните и нарежьте небольшими соцветиями.
Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Цветную капусту отварите 3 минуты в подсоленной воде.
Измельчите цветную капусту и лук до однородности. По желанию добавьте чеснок, специи.
Добавьте в миску к цветной капусте манную крупу.
Сформируйте небольшие котлеты из цветной капусты. Сковороду прогрейте с маслом, выложите котлеты, жарьте 3 минуты на небольшом огне.
Переверните котлеты и поджарьте еще три минуты. Готовые котлеты подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ