Постные макароны с овощами

0

Простое и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Этот рецепт будет актуален во время Великого Поста, для вегетарианцев или для тех, кто просто хочет разнообразить свой рацион. Овощи можно использовать любые сезонные, каждый раз получая новый и интересный вкус.

Ингредиенты:

  • Макароны  — 200 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Перец сладкий  — 0,5 Штуки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить “Постные макароны с овощами”

Подготовьте все ингредиенты.
В сковороде нагрейте масло. Выложите нарезанный кубиками лук и тертую морковь.
Обжарьте овощи до мягкости.
Добавьте нарезанный соломкой перец, нарезанные дольками помидоры и измельченный ножом чеснок.
Обжарьте все вместе в течение 2-3 минут. Добавьте соль по вкусу.
Макароны отварите в подсоленной воде до готовности и откиньте на дуршлаг. Затем добавьте макароны к овощам и прогрейте все вместе в течение 5 минут.
Постные макароны с овощами готовы. Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ